雖然說新城不是什麼熱鬧的地方,但不代表沒有美食喔!
我第一次到新城的時候是2016年,那時真的沒幾間店
但現在多了一些好店,一定要讓大家知道!
除了上一篇文章有提到的佳興冰菓店、好好吃食堂以外
今天我要介紹在新城最愛的美食 ❤
這篇的重頭戲是「織娘之家」
我是在GOOGLE MAP發現這間店的,就斗大寫著「素食主義」
真的是非常震驚,沒想到新城有素食可以吃啊!!!而且看了評價是一致好評!!!
大概有了解知道是無菜單料理、預約制,我就直接打電話訂位了
他們會確認素別看是全素還是蛋奶素,不用擔心~
光從外面就可以看的出來,是一間很特別的房子
一打開門進店面有種別有洞天的感覺
有很多裝飾品、染布窗簾、漂亮的桌布和餐墊等等,整個非常溫馨
坐下來真的非常舒適,除了有一點蚊子以外XD,可以請老闆娘點艾草條驅蚊
我來的時候戶外是悶熱的天氣,但在這邊很涼
老闆娘一直叫我們把這裡當自己家,要坐多久都可以~
他說很多外國人來就坐了一個下午
無菜單料理裡所當然不會知道有什麼菜色XD
但可以選擇要350元還是500元的份量,通常人350元就可以很飽了~
那就直接先來介紹餐點吧!
因為他們不會替每一道菜取名字,我就直接跟大家敘述囉~
這個感覺滿像開胃菜的~右邊的是燻豆皮和生高麗菜
而左邊的格子是小黃瓜佐百香果汁和豆渣(吃起來像素鮪魚)
吃法很特別,用燻豆皮把豆渣包住,再配著小黃瓜吃
那個豆渣的調味很讚,整個搭配起來真的超好吃!
然後生高麗菜可以搭配百香果汁吃,第一次吃到這種作法很特別呢~
第二道是湯品的部分,是養生的枸杞麻油猴頭菇!
猴頭菇煮得很嫩,很順口,然後很大方的枸杞給很多~
此時發現他們的餐具好美!除了吃以外連整體都很讓人很愉悅XD
再來是滷味,我覺得定位應該是在前菜(吧)XD
有平常沒吃過的青菜、苦瓜、豆干、杏鮑菇和海帶
我超怕苦瓜,但為了不浪費食物有忍下來分好幾口硬吞下去><
其他都很不錯,配那個滷汁很讚!
主餐終於來啦~是我這次吃到最最最愛的一道:素排和咖哩飯
也不知道該不該說是咖哩,因為他們的咖哩和普遍的認知的咖哩味道不一樣
主要以番茄味為主,然後有加很多小塊小塊的料,裡面有老闆娘說他們那邊最有名的黑木耳~
配飯真的爆好吃阿阿阿!因為可以加醬和加飯,我真的又加了一碗醬~
素排也炸得剛剛好,配著醬也很好吃!超希望之後去還能再吃到呀!
再來是最後一道了~是小小塊的香蕉南瓜麵包~
吃得出來是很健康的那種麵包,很厚實,還有堅果在裡面
這裡面的空間滿大的,老闆娘很歡迎我們隨意走走看看
看到一堆毛線才知道,原來剛剛吃飯的餐墊是老闆娘親手織的呀!
還有織布機,真的非常專業
這時我才反應過來為什麼這間店叫「織娘之家」呀!
我有上網看到,這裡原本做為秀林社區發展協會,帶一些體驗課程或太魯閣文化探險
老闆娘說是因為做廚師的先生離世,她才決定要開始學做餐飲
老闆娘還有帶學生,也用織布的技巧做了不少作品
成立「YULITAK」品牌,還有在機場販售呢
這裡不只有包包,還有一些雕刻、飾品、服飾都可以選購
老闆娘說,這裡每個時段最多就只接待十個人
希望大家都把這裡當家一樣,可以隨意走走、想坐在那裡就坐那裡,非常親切呀!
到了下午沒什麼客人的時候,她就打開鋼琴彈奏,超級有FU的~~~
這真的是我很大推的一間店
提供相關的資料給大家,如果你有機會來新城絕對不能錯過啊!!!
【織娘之家】
花蓮縣新城鄉新城村新興路1號
FB粉絲頁:https://pse.is/Q8YP4
預約專線:0910248020
營業時間:周一至周六08:00–20:00/周日15:00–21:00
再來我猜這應該就更少人會知道的消息了
在新城這個感覺沒什麼人的地方,每個禮拜五竟然有夜市!
【新城夜市】就在新城火車站前一條路,只要雨沒有太大就都會看到一整條燈火通明
我這次去的時候是下雨的日子,幸好雨沒有太大店家都還是有來擺攤
我去的時候算有點晚,感覺有一些店正在收攤,所以大家最好晚餐時間去~
有幾間店家生意真的滿好的,這竟然是我第一次在新城看到這麼多人XD
我在GOOGLE MAP上也有看大家的評價,有人說小而美、東西便宜,真的不是蓋的
我買一杯中杯的黑糖仙草只要25塊,那個杯子大小平常都賣4.50塊欸!後悔沒買大杯的XD
而且我覺得店家沒有到少喔,一整條路上全部都是攤位
不只吃的也有遊戲機台和賣生活物品的,算是很多元~
如果你有一個星期五剛好在新城,別忘了真的可以來逛逛唷!!
如果你還沒看過上一篇文章,推薦一定要點連結去看看:【新城市區】新城小旅行景點全攻略
別忘了超實用地圖在這邊 https://pse.is/XinchengTarokoMap 可以直接跟著走唷
下一回準備介紹太魯閣~去幾次都不會膩的自然美景~
【我是米菈】
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